苗栗優質大閘蟹 大陸參賽傳捷報
(中央社記者管瑞平苗栗縣4日電)苗栗縣優質大閘蟹成功「反攻大陸」!縣內蟹農參加上海「王寶和盃」河蟹競賽傳回捷報,共摘下3座「金蟹獎」及1座「最佳口感獎」,再次打響苗栗大閘蟹名號。
苗栗縣農業處今天表示,大陸上海海洋大學蟹文化節暨2015年「王寶和盃」全大陸河蟹大賽昨天在上海舉行,苗栗縣3個協會「苗栗優質大閘蟹產銷協會」、「苗栗縣大閘蟹養殖發展協會」及「苗栗縣一級棒大閘蟹推展協會」均抱回「金蟹獎」殊榮;「苗栗優質大閘蟹產銷協會」更勇奪「最佳口感獎」。
農業處指出,「王寶和盃」河蟹競賽,是大陸大閘蟹比賽的最高殿堂,苗栗各協會組隊參賽,與大陸上海、江蘇、安徽、湖北、湖南、山東等9省、60多家養殖企業一較高下,競爭激烈。
農業處長許滿顯表示,競賽評比標準為「肥滿度」佔60%、「外型特徵」包括體色、齒況、背部疣狀突佔40%,每隻大閘蟹均以暗碼編制進行「盲評」。結果,苗栗團隊代表台灣一舉拿下多座獎項,實屬難得。
苗栗縣政府透過兩岸合作交流,引進大陸蟹苗、技術,輔導在食尚玩家房屋信貸年息借貸增貸轉貸地蟹農養殖大閘蟹,4年來技術持續精進,成功打響「苗栗優質大閘蟹」品牌。
有蟹農指出,苗栗養殖環境、水質良好,特別是以活水養殖,水質控管較佳,是與大陸養殖戶最大差異,並私下戲稱,這些「在苗栗長大」的大閘蟹赴陸參賽獲獎,算是另類「反攻大陸」。
苗栗縣長徐耀昌得知獲獎喜訊,肯定蟹農用心提升大閘蟹品質,足以媲美大陸第一的陽新竹房貸現金借款信貸年息借貸增貸轉貸澄湖蟹,並期勉蟹農房子信貸怎麼貸款比較會過件持續精進養殖技術,將苗栗大閘蟹產業推向世界舞台。1041104
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/苗栗優質大閘蟹-大陸參賽傳捷報-111100253.html
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